2022中国（成渝）美食工业展览会
集会通知
集会内容 主理方先容
2022中国（成渝）美食工业展览会宣传图
一、展会先容
1、改造开放新引擎、中国经济增进第四级
7月19日，经国务院批准，上海市、北京市、广州市、天津市、重庆市率先开展国际消费中央都会培育建设。
10月20日中共中央、国务院印发《成渝区域双城经济圈建设设计纲要》。双城经济圈跨越4万亿、辐射1亿人口的消费大市场。社零消费总额过万亿，餐饮产值跨越3000亿。
2、会见全渠道用户
展览会拟约请5000家经销商和渠道商、2000家餐饮品牌、2000名社区团购团长，500名网红主播入场扫货。
3、洞察行业最新趋势
20场专业论坛流动、100位行业领武士物，提供设计、营销、品牌、资源、消费者洞察全品类领先新资讯。
二、展品局限
1、供应链食材展区
肉类食材、禽类食材、水发生鲜类、预制菜、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、调治类、腌制类、熟食类水产海鲜、蔬菜菌菜、米面粮油等。
2、调味品展区
暖锅底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关暖锅延伸产物等，酸菜鱼调味品、小龙虾调味料、螃蟹调味料、海鲜调料等，调味品辣椒、花椒、八角、香料等食物添加剂及食物配料。
3、地方特色美食及休闲食物展区
休闲食物：谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品（酸角果派，西番莲果派等）、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品
地方特色美食：广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色；
4、美食工业化手艺装备及中央厨房
食物包装及加工装备：果蔬机械、食物包材加工机、米面机械、食物包装机械、肉类加工机械、休闲食物机械、冷藏保鲜装备、调味品装备、食物检测装备、自动化包装装备、包装机、包装生产线解决方案等；
中央厨房：生鲜类、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、 调治类、腌制类、熟食类、分装装备、艳服装备设施、配餐系统、洗涤消毒（贮存）系统、存贮客栈系统、辅助工艺用房系统、运输工具、冷链冷冻装备、辅助（工艺）公用系统、用具耗材、配套服务等。
餐饮厨房装备：蕴藏装备、洗涤装备、调治装备、烹饪装备、照明装备等。
5、餐饮连锁加盟
传统正餐、品牌小吃（辣卤等）、大型连锁餐饮、时尚主题餐饮、咖啡与饮品、快餐、暖锅、蛋糕坊连锁等。
三、峰会、论坛及流动
第二届中国（成渝）美食工业创新生长峰会
2022国潮美食新消费大会
天下地方特色产业招商对接会
美食工业化休闲食物与商超零售产销对接会
十大创新品牌宣布会
川渝暖锅品牌创新与产业融合生长论坛
特色食材与餐饮对接交流会
新零售及电商平台互助交流大会
品牌企业爆品推广流动
社区团购选品会
厨师节
四、观众组成
1、餐饮领域的生产商、经销商、商业商、署理商配送公司及食物专供中央、餐饮服务商等；
2、巨细型连锁餐饮、暖锅店、旅店等采购认真人及研发部门；
3、厨房装备、食物加工包装领域生产商、经销商、署理商及批发商；
4、大型连锁商超、旅店、便利店、机关学校团购单元等；
5、电子上午行业、社区/社群团购等市场运行、销售认真人；
6、供应链、物流、仓储等；
7、行业协会、专业媒体、政府机关等；
8、通俗购置者、家庭及小我私人。
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