2023第六届（CIBC）中国国际啤酒手艺岑岭论坛 首届（青岛）食物生物制造创新国际峰会
集会先容
集会内容 主理方先容
2023第六届（CIBC）中国国际啤酒手艺岑岭论坛 首届（青岛）食物生物制造创新国际峰会宣传图
为增强海内外啤酒手艺的交流与互助，促进啤酒行业的康健连续生长，提高我国啤酒产业科研手艺水平，推动产学研手艺互助，增强啤酒产业上下游手艺联动与应用，由中国酒业协会与中国食物发酵工业研究院、啤酒生物发酵工程国家重点实验室、国家酒类品质与平安国际团结研究中央、德国柏林啤酒酿造学院、美国酿造化学家协会等单元配合举行的“2023第六届（CIBC）中国国际啤酒手艺岑岭论坛、首届（青岛）食物生物制造创新国际峰会”将于2023年9月12日-14日在山东省青岛市举行,现将有关事项通知如下。
一、组织机构
（一）主理单元：中国酒业协会、中国食物发酵工业研究院、啤酒生物发酵工程国家重点实验室、国家酒类品质与平安国际团结研究中央、德国柏林啤酒酿造学院、美国酿造化学家协会。
（二）承办单元：青岛啤酒股份有限公司。
（三）支持单元：中国高科技产业化研究会国际交流互助中央、江南大学、英国诺丁汉大学、比利时鲁汶大学、德国慕尼黑工业大学、德国柏林工业大学等。
二、论坛内容
（一）主要内容：
论坛以“共美妙 创未来”为主题，约请海内外顶尖专家团队，包罗院士、着名学者专家、啤酒团体的手艺质量认真人等齐聚一堂，围绕食物酿造和未来发酵生长趋势、啤酒行业生长动态、智能酿造、产物与消费、生态与可连续生长、酿造科学与手艺创新以及工坊与新业态等偏向揭晓主题演讲，旨在分享最新研究功效前沿，促进产学研用深度融合，推动全球化交流与互助。
（二）同期相关流动：
1.中国啤酒行业优异科技功效展
2.啤酒潮科技互动体验区
3.中国优异啤酒供应商展示
4.青岛啤酒120周年主题展示流动
5.第三届天下酿酒尺度化手艺委员会啤酒分手艺委员会2023事情集会暨中国酒业协会啤酒分会2023年度集会
6.“中国啤酒之都·青岛”啤酒文化主题旅行流动
三、论坛时间
集会报到：2023年9月12日
集会时间：2023年9月13日-14日
四、论坛地址
集会地址：青岛海天金融中央旅店
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